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Auf Entzug: Ich fall vom Fleisch

Ich habe mich auf eine Diät gesetzt. Nicht weil ich unbedingt abnehmen will, ok ein paar Kilo wären auch nicht schlecht, sondern weil ich für meinen Geschmack zu viel Fleisch esse. Wurstbrote, Salamipizzen, Ham & Eggs, Schnitzel, Schinken-Käse-Toasts, mal ein Chili, dann ein Gulasch, ab und zu einen Schweinsbraten oder Reisfleisch und manchmal ist so ein Cheeseburger halt zu verlockend um moralisch darüber zu siegen. Zu viel Fleisch halt. Ich will kein Vegetarier werden, dafür schmeckt mir das alles viel zu gut. Aber ich möchte meinen Konsum reduzieren. Weil eigentlich bin ich ja schon Tierfreund (ja, Heuchler, ich weiß eh). Und der Umwelt hilfts auch. Und gesundheitlich ists auch nicht blöd. Darum nun also diese Diät, die mir mal zeigen sollte, wie lange ich das überhaupt so schaffe. Wann gehen mir die vegetarischen Rezepte aus? Wann überkommt mich die Lust auf ein Pizzastangerl (ich mach die besten wo gibt)?

Ich bin nun den dritten Tag fleischfrei, und für allzu lang wird der Widerstand wohl nicht mehr reichen. Ich geb mir noch höchstens zwei Tage, dann hab ich spätestens genug von Suppen. Mehr muss ja fürs erste auch nicht sein. Heldentaten heb ich mir für anderes auf. Aber ich hab immerhin rausgefunden, dass so ein Käsetoast auch ohne Schinken nicht schlecht ist. Vielleicht bleibt das ja hängen.

Und an all die missionarischen Vegetarier da draußen: Mit jedem verlockend-schmackhaften Rezept das ihr unter diesem Blogbeitrag postet (das vorzugsweise einfach und schnell zubereitet werden kann), könntet ihr ein Grillhendl retten…

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| 22. January 2008

12 Reaktionen bisher

    Diät-Blog sagt:

    Hallo Tom,

    wenn du Lust hast dich wg. deiner Ernährungsumstellung mal auszutauschen, kannst dich gerne mal melden. Gerne auch mit einem Gastbeitrag :-)

    Gruß Markus

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    !!! | 22. January 2008 | 23:05
    pezi sagt:

    ganz so radikal wie du versuch ichs zwar nicht, aber nur drei mal die woche fleischhaltiges zu essen is auch schon schwerer als man glauben möchte :)

    ich versuch mich mit diversen reis- und nudelgerichten zu retten, langsam wirds aber auch fad mit den ewig gleichen zutaten… ;)

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    !!! | 23. January 2008 | 10:30
    maschi sagt:

    Staune, weil ich hab glaub ich das erste Mal angefangen so richtig über Gesundheit nachzudenken, als ich bereits non-trustable war (sprich jenseits der 30)… übrigens hast Du anscheinend einen ebenfalls ballverliebten Fan dazugewonnen, der auch auf meiner Blogroll steht… den bruckner. Und: ich freu mich natürlich auch… geb ich zu! ;)

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    !!! | 23. January 2008 | 21:36
    Georg sagt:

    zum einen gibts irrsinnig viel gute, vegetarische rezepte. Angefangen mit Spinat-Käse-Strudel über Letscho über leckere Salate, Nudelaufläufe, Risotti etc.

    Zum einen empfehle ich dir besagten Strudel, es sei denn du magst keinen Spinat. (Curry-)Reis mit Babykarotten, Erbsen und Mais ist auch ein Tipp, lässt sich mit Parmesan verfeinern. Oder koch Nudeln (am besten Spirali), nimm dazu abgetropfte Dosenpilze (zB Champignons), Zwiebel, Brokkoli und Feta, und haus in eine Auflaufform.
    Oder: du machst dir einfach das Chili, aber nicht “con carne”, sondern “ne carne” oder “con soya”, sprich: Du lässt das Fleisch weg oder ersetzt es mit Soja-Fleischersatz, kriegt man eh schon in jedem etwas größerem Supermarkt. Wenn man weiß, wie man würzt ist das geschmacklich schwer in Ordnung. Etc. usw. An zu wenigen Rezepten KANN es gar nicht scheitern. Und wenns dich doch einmal überkommt: Statt Fleisch mal Fisch nehmen, ist zumindest immer noch gesünder.

    Und hier noch ein paar spontan gefundene Links:
    http://www.toplife.at/rezepte/
    http://www.gutekueche.at/rezepte/kategorien/vegetarische-rezepte.php
    http://www.vegetarische-rezepte.com/
    http://www.gesund.co.at/gesund/gesundeernaehrung/RezeptderWoche/2002/Vegetarisch.htm
    http://www.fleischlos.de/rezepte.htm

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    !!! | 24. January 2008 | 00:18
    Tom Schaffer sagt:

    problem: ich mag fisch so gut wie gar nicht (mit wenigen ausnahmen) und ich hasse auflauf :D

    @maschi, worüber freust du dich? :D

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    24. January 2008 | 01:01
    maschi sagt:

    Mmh, Tom, ich denke, ich bin an Deutlichkeit nicht zu überbieten, oder? ;)

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    !!! | 24. January 2008 | 08:15
    weltbeobachterin sagt:

    Eiweiß sollst du aber nciht vernachlässigen. Und Käse ist fetter, als Fleisch, außer du nimmst diese gummiartigen und knirschigen Teile wie den Joghurtkäse. Gute EW-Lieferanten sind Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Erbsen. Eier sind auch gut, aber von denen soll man auch nur 2 – 3 in der Woche essen. In Ernährungslehre habe ich mal einen ganzen Wochenplan ausarbeiten und erfinden müssen, mit all den gesunden Vorgaben. War viel Arbeit und es ist unrealistisch so zu leben. Mein Diätplan lautet essen was mir schmeckt, GsD mag ich wirklich fast alles.
    Obwohl 5 mal am Tag Gemüse und Obst bring ich zusammen.
    Allerdings das Politisch korrekt essen ist schwer. Da bleibt kaum was über. Da müsste ich derzeit von Kraut und Rüben ernähren.

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    !!! | 24. January 2008 | 18:39
    Tom Schaffer sagt:

    @maschi, ich fürchte ich habe jetzt fast zwei tage darüber nachgedacht und weiß immer noch nicht, worüber du dich freust :D

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    26. January 2008 | 03:05
    ThomasW sagt:

    Ganz blöde Frage: Ok, den Unterschied zwischen Vegetarisch (=Kein Tier), und Vegan (=Keine Tierprodukte) hab ich irgendwie halbwegs gegnissen.

    Aber ist nicht Suppe (Rindssuppe, Hühnersuppe, klar) gekochtes Tier, insofern nichtmal vegetarisch?

    Ich bin alles andere als vegetarier, aber es gibt geniale vegetarische Speisen. Ob das jetzt stinknormale (Dinkel) Spaghetti mit Pesto ist, mit Ebly kann man tolles fabrizieren, … :)

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    !!! | 27. January 2008 | 09:33
    Tom Schaffer sagt:

    es gibt ja neben der rinds- und hühnersuppe auch eine gemüsesuppe. ;)

    ich habs übrigens sieben tage geschafft. gestern hab ich dann einen zwiebelrostbraten gekocht. ;)

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    27. January 2008 | 12:19
    Andreas Lindinger (LAN) sagt:

    die eine hälfte der blogger hört auf, die andere hälfte geht auf diät… ;-)

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    !!! | 27. January 2008 | 17:51
    maschi sagt:

    @Tom, ich freu mich riesig, dass du volle zwei tage nur über mich nachdenkst… :) ) aber ganz ehrlich, ist das dann nicht doch ein wenig übertrieben? es reicht mir ehrlich, dass du mich liest, soll ja keine einseitige sache werden!! ;)

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    !!! | 28. January 2008 | 08:51

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